负一层商业成为消费新热点
春节临近,城市烟火气更浓。商业繁荣,商场人气更旺。人们对商场地上楼层的名店、大店趋之若鹜的同时,很多人反而更热衷在商场负一层寻找人间烟火气,负一层商业常常人声鼎沸、销售火爆。
1月14日周日上午,记者来到省城亲贤商圈的茂业天地。虽然商场开门还不到一个小时,但商场的负一层已经率先热闹起来。一众饮品店、小吃店订单不断,一些热门品牌的门口甚至排起长队,店员们忙得不亦乐乎。大学生张萌和友人进到商场的第一件事就是先买一杯奶茶,她说:“边喝边逛是逛商场的基本操作。”的确,放眼望去,商场里年轻人大多手捧一杯奶茶或咖啡边喝边逛,是潮流、更是一种门槛不高的小确幸。一旁的袜子店内同样熙熙攘攘,客人们穿梭在琳琅满目的货架间专心选购着心仪的袜子。“可能与今年的着装风尚有关,女孩们的紧身裤脚都要露出图案各异的舞蹈袜才算够潮。”面对潮流带来的销售红利,店员笑得合不拢嘴。负一层还有一些杂货集合店,虽然不是凡进必买,客流就是销售量的保障,川流不息的客流注定让店家会有不少收获。
相比商场负一层的热闹,地上楼层就显得冷清许多。虽然不少店铺客流不断,但看得多、买得少是常态。商场的工作人员解释,相比楼上的商铺,负一层店铺的品类大多是餐饮、生活用品等,人们的消费意愿、消费频率也会更高。
按照商业惯例,根据品牌大小、消费习惯、销售额贡献、租金等因素,商场布局一般是一层大品牌、二层女装、三层男装、四层儿童用品、五层餐饮,这些都属于客单价相对较高的品类。而商场负层一般都是高频低客单价品类,主要集中在小餐饮、轻食、水吧等投入要求不高、门槛相对较低的业态。很多生活超市,像沃尔玛、永辉、家家利等连锁超市也会选择商业综合体的负一层;还有一些体验业态,如针对的娱乐项目、针对年轻人的密室逃脱等;部分化妆品、轻奢品,也会选择高端购物场所的负一层。此外,还有一些商家会在负一层做主题IP布景,以此吸引客流。
以往,在商业地产开发商的眼中,商场地下层是一个让人头疼的存在。地下层层高低、缺乏自然采光,物理环境相对较差,在招商部门的定位是“留不住人”。然而,近几年,地下层却开始走红。
1月16日傍晚,记者来到北美新天地的负一层,这里与太原的地铁二号线相连。虽然是工作日,但从地铁站进入商场的人流络绎不绝。陈小姐在南中环的一家公司上班,地铁二号线是她的通勤必选。因为北美新天地与地铁站相通,来这里逛街、与友人聚餐,往往是她的首选。陈小姐说:“乘坐地铁冬暖夏凉,下地铁后不用到户外就能到达目的地消费,非常方便,很有大城市的感觉。”
的确,在很多城市,地铁与核心商圈无缝对接的模式已经非常成熟。便利的地铁交通在消费者和商圈之间架起一座桥梁,为市民提供便利舒适购物体验的同时,源源不断地向商圈输送客流,加速了城市间各大商圈的融合发展。
“负一层商业作为高频低客单价品类聚集地,业态集中、消费氛围浓厚。在经济周期变化中,商场负层具有性价比的各种品牌渐渐成了不同客群的共同选择。”业内人士毛先生认为负一层的变化有多种原因,“这一变化还与城市建筑结构的发展有很大关系。近些年,城市地下轨道交通发展迅速,将越来越多地铁站与商场的负层联通起来,人们在通勤路上,可以非常便捷地在商场负层购物、吃饭、活动,也为负层商业带来了新的活力。”
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