图：（上至下）餐厅陈姓女经理承认为退单问题与顾客争执。\视频截图；有食客在社交媒体发帖投诉，在食肆所点的炸鸡中翼加了辣椒，令家中孩子无法进食。食客在帖文附上单据，显示所点的是炸鸡中翼而非避风塘鸡中翼。

　　近日再有网民在社交网站发文投诉一间餐厅员工态度恶劣，其中一个焦点在于职员说了一句“如果你不喜欢可以不帮衬我们”，引起网民热烈讨论。

　　事件源于发起投诉的事主，将他的不快体验上载社交平台。事主与太太及子女到顺利商场荷X活冰室吃晚饭，见餐单上可点脆炸鸡中翼及避风塘鸡中翼，于是点了一客脆炸鸡中翼给年幼子女作为佐饭小食，事主以为是不辣的，但当鸡翼送上来时发现有辣椒和蒜粒在上面，但店员声称拨开辣椒后便可让小朋友进食，事主咬了一口发现该鸡翼是辣的，于是向店员要求更换一碟不辣的鸡翼，但店员表示该鸡翼是事先醃製过的，餐厅没有不辣的鸡翼可供选择，事主遂要求取消该点单，但遭店员拒绝，帖文指该店经理报警，警员到场调解后最终食肆在账单取消了鸡翼。事主在帖文称，于结帐时，要求经理说出姓名及投诉渠道，遭到拒绝并发生争执，又指经理说“我呢度唔使你帮衬”，在旁的子女受惊哭了出来，最终事主向消委会投诉。

　　大公报记者昨日到涉事餐厅了解当时情况，事件各有各说法。表明是涉事人的陈姓女经理向记者声称，当时该顾客说鸡翼是辣的，要求取消，但她见到该顾客已吃过一只，便表示不能取消，并称是该顾客要求报警及要向食环署投诉，其后警员到场了解，警员指餐厅的餐单说明不清晰，没写明小辣，事后陈经理及店员已向顾客道歉及为他取消鸡翼点单。

　　不过，过程中店员及顾客“相嗌唔好口”，令本来只是取消“一碟鸡中翼”的点单事件演变成一场争吵。在结账时该顾客说了一句“你们令我们吃得不开心”，陈经理承认当时被顾客这句说话触动怒火，她立即说了一句反驳：“如果你不喜欢可以不帮衬我们！”她解释，当时已按顾客意愿取消鸡中翼，但该顾客在结账时仍继续怒骂，她才一怒之下说出气言；陈又称，当时并没有如那顾客在社交帖文所指，其子女被吓到哭，声称店员及顾客可以作证。她事后向老板反映，转述老板指示会与厨房沟通，日后避免在脆炸鸡翼上洒炸蒜蓉及辣椒乾。

　　批发及零售界立法会议员邵家辉认为，该食肆餐牌应该做得清晰，避免令人误解，例如注明哪些菜式是辣的，“加啲辣椒仔图示”，让客人容易理解。而事件谁是谁非，很难评论，但在餐厅店员与客人相处时，店员应该以客为先，控制自己的情绪，餐厅改善餐牌标示，并指导员工有需要时向客人多加说明。\大公报记者赵明新、顾家恺

(责任编辑：管理)